56. Lantana | Frédéric M - Shiraz-Cabernet

De Frédéric M. komt van wijngaarden in de mooie regio van Murray River. Een blend van 60% Shiraz met 40% Cabernet Sauvignon. Beide druivenrassen gedijen zéér goed in dit stukje Australië en complementeren elkaar op meesterlijke wijze. De wijn toont zich vol, met mooie frisheid door de Cabernet Sauvignon.

Lantana
Enkele jaren geleden creëerden Björn & Johan Monard van wijnimporteur Ad Bibendum, in overleg met hun goede vriend-wijnmaker Anthony Murphy (Trentham Estate), de ‘Lantana’-wijnen. Samen met de broers Murphy selecteerden zij de druiven en stelden ze een blend samen naar hun smaak. Wijnen met focus, spanning en puurheid, wijnen waarvan je met plezier uitkijkt naar fles nr. 2. en die heerlijk drinken, al dan niet begeleid met eten.