-
Wijncursus
Introductiecursus Wijn
Twijfel je om een wijncursus te gaan doen? Of wil je net even wat meer weten over wijn, maar niet vastzitten aan meerdere avonden? Of kun je niet genoeg krijgen van deze prachtdrank? Dan is dit zeer geschikt voor jou!
In 2019 zijn er bij wijn- en eetbar Most ...
Welkom!
Most heeft de grootste selectie geopende wijnen van Utrecht: meer dan 100! Proeven kan dagelijks vanaf 15:00 uur en op jouw manier. Van een zakelijke borrel, een romantisch diner met je lief tot een avondje bijkletsen met vrienden. Wijn, borrel, diner & proeven: ervaar het allemaal bij Most, in hartje Leidsche Rijn. Genieten doet iedereen op zijn of haar eigen manier. Bij Most ben je op het juiste adres! Je tapt zelfs je eigen wijn. Heb je daarnaast trek? Je kunt bij ons ook terecht voor een lekkere kaasplank, een uitgebreide borrel of diner. Wil je met meer dan 6 personen komen eten? Reserveer dan even via mail@wijnbarmost.nl. Zien we je snel?
>> Wij zijn genomineerd voor Winebar of the Year! Help je ons winnen? Stemmen kan hier.
Zakelijke borrel?
Zoek je een locatie voor een (zakelijke) borrel, teamuitje, proeverij of vergadering? Ook dan ben je bij ons aan het juiste adres! Most heeft verschillende arrangementen, die we op jouw specifieke wensen kunnen laten aansluiten, met ruimte beschikbaar van 1 tot 200 personen. In de zomer hebben we zelfs plek tot 400 personen! Meer info? Loop even binnen, geef ons een belletje (030 721 081) of mail naar mail@wijnbarmost.nl. Aarzel vooral niet contact op te nemen: veel is mogelijk!
Bereikbaar Leidsche Rijn (& gratis parkeren!)
Niet onbelangrijk: met onze ligging aan het Brusselplein in het hart van Leidsche Rijn, zijn we erg goed bereikbaar. Met zowel het OV, als de auto, ben je er zo. Binnen 2 minuten loop je naar station Leidsche Rijn, waarmee je in nog geen 5 minuten op Utrecht CS bent. Toch met de auto? Je kunt zelfs gratis parkeren!
Openingstijden
| Maandag | 15:00 - 23:00 |
| Dinsdag | 15:00 - 23:00 |
| Woensdag | 15:00 - 23:00 |
| Donderdag | 15:00 - 00:00 |
| Vrijdag | 15:00 - 01:00 |
| Zaterdag | 15:00 - 01:00 |
| Zondag | 15:00 - 21:00 |
Menukaart
Wij serveren dagelijks een wisselend diner, met altijd de keuze uit vis, gevogelte, vlees en vegetarische gerechten. Allergieën of dieetwensen? Laat het ons weten, we houden daar graag rekening mee!
Deze week:
Plaattaart | uien | paprika | geitenkaas | olijf | verse sla | €16,95
Kalfswang | hete bliksem | rode kool | bloedworst (optioneel) | € 19,50
Koolvis | kruidenkorst | gnocchi | zuurkool | buerre banc | €17,50
Nieuw! iedere zondag, maandag en dinsdag: kaasfondue bij Most
| per 2 personen, €16,- p.p. | reserveren kan via mail@wijnbarmost.nl
Bekijk de PDF versie van onze drank- en borrelkaart
Geschiedenis
Toen Julian Cleton in 2015 WIjnbar VinVin in het centrum van Utrecht overnam, woonde Wouter van Essen al geruime tijd tegenover de bar. Wouter en Julian raakten bevriend en begint het steeds vaker voor te komen dat Wouter af en toe wel eens bijspringt wanneer Julian handen de kort komt. Het ‘bloed’ kruipt waar het niet gaan kan en in 2017 begint ook Wouter te werken met wijn: als manager bij Wijnbar Zuster Margaux in Amersfoort. Het is begin 2018 wanneer Julian gevraagd wordt een nieuwe wijnbar te beginnen in het centrum van Leidsche Rijn. Hij aarzelt geen moment; ook niet om Wouter hierbi te betrekken. Na een stormachtige verbouwing, opent op 15 augustus Wijn- en Eetbar Most voor het eerst officieel haar deuren.
De insteek? Een plek waar Wouter en Julian ook graag zelf willen zitten, met een ruim wijn aanbod en een goede keuken: zonder poespas. De sfeer is gezellig, tikje industrieel met veel natuurlijke materialen. Een groot terras met plaats voor meer dan 100 gasten en een innovatief wijn dispenser systeem zijn de kers op de taart.
Ondertussen heeft Most de grootste selectie geopende wijnen van Utrecht: meer dan 100! Proeven kan dagelijks vanaf 15:00 uur en op jouw manier. Van een zakelijke borrel, een romantisch diner met je lief tot een avondje bijkletsen met vrienden. Wijn, borrel, diner & proeven: je ervaart het allemaal bij Most.
Hoe werkt het?
Zelf wijn… tappen? Jazeker! Je zet een bedrag op de Most-pas en gaat op zoek naar een wijn die je zou willen proeven. De wijnen staan per soort, smaakprofiel en kleur gerangschikt - er is voor ieder wat wils: wit, rood, rosé, mousserend en zoet. De Most-pas? Bij binnenkomst krijg je van ons een pas, waar je een zelf te kiezen bedrag op zet. Zoveel, of weinig, als je wilt. Mocht er na afloop nog saldo op de pas staan, blijft dat gewoon van jou. De pas blijft jouw eigendom en mag de volgende keer gewoon weer gebruikt worden. Je zou de pas daarom kunnen vergelijken met de OV-chipkaart, alleen dan voor wijn.
Hoe het werkt? Steek de pas in daarvoor aangeduide plek in een van de wijn dispensers, kies de te proeven wijn, plaats een glas onder de gekozen wijn en druk op de knop. Je bepaalt zelf de hoeveelheid: een proef-slok, een half glas of een heel glas. De tap rekent automatisch af. Onze wijnen kun je tappen doordat deze in de verschillende dispensers onder Argon gas staan. Dit edelgas zorgt ervoor, dat er geen zuurstof meer bij de wijn komt en de wijn dus lang goed blijft. Eindeloos proeven dus!
Reserveren
Wil je met meer dan 6 personen komen eten? Reserveer dan via mail@wijnbarmost.nl. Vergeet uiteraard niet je naam, telefoonnummer, aantal personen en de gewenste tijd & datum te vermelden, dan komen we snel bij je terug.
Proeverijen
Wil je meer weten over wijn, een gezellige middag met vrienden of een teamuitje met collega’s? Boek dan een proeverij bij Most. Je kunt al vanaf 8 personen bij ons terecht. De kosten? Slechts 25 euro per persoon. Hiervoor krijg je gedurende anderhalf uur naast veel uitleg en informatie, maar liefst 6 wijnen te proeven.
Open Proeverij
Ben je enthousiast geworden over onze proeverijen, dan kun je je ook voor een van onze open proeverijen aanmelden. Alleen, met z'n tweeën of meer, het maakt niet uit! In anderhalf uur proeven we 6 verschillende wijnen. We vertellen je anekdotes, uitgebreide uitleg over de wijnen en beantwoorden al je brandende vragen over de - naar ons idee - Godendrank. De open proeverij is iedere laatste zondag van de maand. Aanmelden is alleen wel verplicht; de proeverij gaat namelijk alleen door als er genoeg deelnemers zijn. Wil je je aanmelden? Stuur dan een mail naar mail@wijnbarmost.nl. Kosten hiervoor zijn ook 25 euro per persoon.
De laatste proeverij van 2019 zal plaatsvinden zondag 29 December. Ben jij erbij?
- Zondag 26 januari
- Zondag 23 fabruari
- Zondag 29 maart
- Zondag 26 april
- Zondag 31 mei
- Zondag 28 juni
Het team
Wouter van EssenEigenaar
Geboren te Soest
WIjn: Condrieu! Witte Noord-Rhône van de Viognier druif
Julian Cleton
Eigenaar
Geboren te Zevenbergen
Wijn: Je kunt me atlijd wakker maken met of voor Champagne …
Tine Ros
Chef – Kok
Geboren te Boxmeer
Wijn: Meursault ín Meursault. Liefst tegendraads, dus zonder hout.
Daniel van Haren
Eerste Medewerker
Geboren te Vlaardingen
Wijn: Arneis. Het leven is een feestje met deze wijn!
David Croom
Chef – Kok
Geboren te Wilmington, North Carolina
Wijn: In elk seizoen is een avond Pinot Noir, nooit saai.
Agenda
Zaterdag 14 december. 15.00 u. Oester Zaterdag | Oesters voor 1 euro per stukDonderdag 26 december. Tweede kerstdag. Het Most Kerstdiner
Zaterdag 28 december. 15.00 u. Oester Zaterdag | Oesters voor 1 euro per stuk
Zondag 29 december. 15.00 u. De Open Proeverij
Dinsdag 31 december. 16.00 u. Pubquiz in Most #3: De Eindejaarseditie
Kijk voor meer info op onze Facebook pagina of stuur ons een mailtje: mail@wijnbarmost.nl.
TimesUpp
Vind ons ook op TimesUpp
Wijn voor thuis
Wijnen voor thuis!Je kunt nu ook een aantal wijnen bij Wijn- en Eetbar Most voor thuis bestellen! Het beste kan je natuurlijk in de wijnbar de wijnen proeven om te kijken welke je favorieten zijn. De wijnen met een KLEUR sticker kunnen voor thuis bestelt worden.
Spelregels
- Het minimum aantal flessen van de bestelling is 6. Dit kunnen natuurlijk een aantal verschillende wijnen bij elkaar zijn.
- Bestel voor zondag 12:00 door het bestelformulier te mailen naar mail@wijnbarmost.nl met in het onderwerp bestelling wijn voor thuis.
- De wijnen worden woensdag of donderdag bij je bezorgd!
- De bezorg momenten zijn woensdag van 13:00 tot 18:00 en donderdag van 17:00 tot 19:00.
- Betaling geschied bij aflevering. Het is alleen mogelijk met PIN of gepast contant.